La línea de quesos en polvo marca Lactosan se elabora con puro
queso natural, pasteurizado y deshidratado por proceso spray.
Por ello mantiene las mismas propiedades nutricionales y de sabor que
el queso natural que le da origen, con la ventaja adicional de que tiene
1 año de vida útil, sin necesidad de refrigeración.
Además de las variedades de su línea estándar, LACTOSAN elabora
productos a la medida para sus clientes. Para ello, el Área de Desarrollo
e Investigaión tiene el know how, la experiencia y dedicación full time
requeridas.
1. Quesos en Polvo
- Tipo Parmesano
- Tipo Cheddar
- Tipo Danbo
- Tipo Roquefort
- Tipo Provolone
- Tipo Crema
- Tipo Romano
- Tipo Minas
2. Preparaciones alimenticias a base de queso Cheeline:
- Tipo Parmesano
- Tipo Cheddar
- Tipo 4 Quesos
- Tipo Roquefort
- Tipo Romano
- Tipo Crema
- Tipo Requesón
3. Preparaciones alimenticias a base de crema de leche: Creamline
Esta nueva línea ofrece al cliente una alternativa para el uso de la crema y sus aplicaciones.
